Свинското по Коледа и шаранът за Никулден ще са български, пуйките - не (Графика)

[Mozo]

Риба има в изобилие, ще стигне и за две Българии, но цената ще е по-висока
Поскъпване се очаква и при месото, но сезонно

Тази година шаранът на пазара, който масово се търси за Никулден, ще бъде български - пресен и добре угоен, ако има някъде вносен, то ще е в минимални количества. Толкова много има, че е достатъчен да нахрани две Българии, това заяви за “24 часа” директорът на Асоциацията на производителите на рибни продукти “БГ фиш” Йордан Господинов.

Той обясни, че рибата се гледа в язовири и стопанства. В България има 3200 язовира и четири много големи стопанства, а 10% от тях осигуряват 90% от рибата.

“Шаранът традиционно ще се предлага жив или охладен,

замразен няма да има”, обясни Господинов. А вкусната риба вече се хранела по специален начин и не миришела на блато както допреди няколко години. За целта храната му е във вид на гранули, които са на повърхността, и той плува, за да я стигне. По този начин не се гмуркал до дъното, откъдето иначе се вмирисвал на тиня. А основният пазар, на който отивал, бил румънският”, уточни Господинов.

https://www.24chasa.bg/biznes/article/19441789

[Mozo]

Други години - риба няма, цената ще е по-висока. Уловът е нисък, цената ще е по-висока. Сега:

Риба има в изобилие, ще стигне и за две Българии, но цената ще е по-висока

Много сте готини