Как да познаем българското агнешко: Разяснения от Агенцията по храните

[Mozo]

Българското агнешко месо ще е със син печат, което го отличава от вносното, което е с червен печат. Това обясни д-р Кремена Стоева, директор на Контрол по храните в БАБХ пред БНР. Тя допълни, че то ще е под засилени проверки за Великден и представители на агенцията ще проверяват регламентиран ли е добивът на месо, както и в търговската мрежа да има само месо от месодобивни предприятия със съответната здравна маркировка.

Засилен контрол

"Всяка измама е възможна и затова е този засилен контрол, и затова ще присъстваме в търговската мрежа и в транжорни, за да се предотврати това и да не се подвеждат българските потребители. Освен за печати, ще се проверяват и срок на годност, условия на предлагане, обявяване на коректния произход на месото пред крайния потребител, така че да го защитим. Ще контролираме и месо, което е размразено, което трябва да бъде посочено на етикетите, да е в опаковка и да има коректен срок на годност", увери Стоева.

https://www.actualno.com/economy/kak-da ... 26860.html

[Mozo]

Хич неми харесва това агнешко, да си го ядат