Необходими продукти:
За тестото:
1 бр. яйце
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода
1/2 ч.л. сол
2-3 с.л. зехтин
брашно колкото поеме
За гарниране:
сухи подправки
луканка
кашкавал и сирене за поръсване
зелен лук
Начин на приготвяне:
Омесва се тестото и се оставя да "почине" за 30 мин., след което се разстила в намазнена тавичка. Гарнирате по желание с каквото искате (на снимката пицата е с луканка).
Първо режа и разпилявам пресен лук 1-2 стръкчета. Подреждам нарязаната луканка на филийки, поръсвам с шарена сол, сух девисил, сух босилек и черен пипер, натрошавам сирене и настъргвам кашкавал. По ръба на тестото слагам готов доматен сок или настърган домат.
Пече се до готовност във фурната./kulinarno.bg