Значение на логистиката за повишаване на организационната рентабилност

[Mozo]

КУРСОВА РБОТА

по
Стопанска логистика


На тема:„Значение на логистиката за повишаване на организационната рентабилност”


В Ъ В Е Д Е Н И Е

В настоящата курсова работа ще се разгледат теоретичните обосновки на стопанската логистика, мястото на управление на операциите в логистиката, управлението на запасите в индустриално предприятие и накрая ще бъде разгледан практически пример за управлението на логистичните дейности в „Захарни заводи” АД.
В теорията най-често срещаното определение за логистика е:
„Логистиката е дисциплина, занимаваща се с проектиране, анализ, управление и контролиране на потоци от материали, хора и енергия. Основната задача на логистиката е оптимизация на процеси включително доставката на необходимите стоки или материали на точното място и време при зададени количество и качество с минимални усилия и разходи.”
Накратко тя осигурява правилното нещо на точното място, в точното време.
Логистиката е изключително важна функция в съвременния бизнес свят и индустриално съперничество. Способността на предприятията да предлагат искания продукт или услуга на конкурентно способна цена, на точното място и време е изключително важно за оцеляването и бъдещето развитие на бизнеса. Именно с тази част от управлението на бизнеса се занимава логистиката.Доброто управление на материалните, информативни и капитални ресурси, т.е доброто управление на логистичната функция във фирмата осигурява поддържане на общите разходи сведени до минимум. От друга страна, свеждането на разходите до минималните, осигурява фирмите с конкурентни предимства, които не са лесно приложими от конкурентните предприятия.
Осигуряването на конкурентна система за логистиката в и извън фирмата гарантира конкурентно способност на всички нива от бизнеса и безспорно развитие и растеж на предприятието. С други думи следва да е изпълнено правилото: „намалени разходи – по-високи приходи – по-висока възвръщаемост на инвестициите”.
І. Същност и място на управлението на операциите в логистиката
Логистиката е синоним на управлението на материалите и на физическата дистрибуция. Но както показва развитието на икономическата теория, логистиката не може да влезе в рамките на едно обикновено управление, схеми, снабдяване или дистрибуция. Тя е начин на мислене, логично разсъждение, което дава добри резултати навсякъде, където комплексното разглеждане на следващите един след друг във времето процеси при извършване на определена дейност позволява нейното оптимизиране.
За логистиката се говори като за дейност по осъществяване на управлението на движението и разположението на стоки и хора, както и допълнителните дейности по това движение и разположение в една система. А самите предприятия, логистиката разглежда като отворени системи, свързани по многообразни начини и пътища с околната среда. Връзките са взаимни обвързват, както основата, така и ограничаващите условия на пространството, в което действа дадената фирма. Изходната точка при изясняване съдържанието и обекта на логистиката в стопанската дейност е разглеждането на организациите като отворени динамични системи, които взаимодействат с околната среда и са система от взаимозависими потоци. Тези материални потоци и свързаните с тях информационни потоци са обект на стопанската логистика. Накратко тези потоци могат да се разглеждат така: поток от материали, поток от оборудване, поток от работна сила, паричен поток, информационен поток, който е свързан с всички останали.
В обхвата на логистиката могат да се очертаят две взаимосвързани подсистеми:

-физическа – включваща материалните елементи като запаси, транспорт, складове, опаковки и др;
-управленска – включваща органите за управление, информационните системи, правилата за вземане на решения, средствата и механизмите за въздействие върху управлението на хората за постигане на общите цели.
Логистиката си поставя за цел решаването на три основни задачи:
1. Създаване на полезност на продукта:
- на формата – създава се по време на производството, когато суровината се трансформира в готов продукт. Изразява се в оптимизиране на формата и размерите на продукта;
- на притежанието – създава се от маркетинговите отдели. Включва се промоцията, която трябва да възбуди интереса към дадения продукт;
- на пространството – създава се чрез транспортната дейност. Клиента получава стоката, където пожелае;
- на времето – осигурява се чрез създаване и управление на запасите и определяне разположението на складовете, стопанската логистика предполага наличност на стоката във всеки момент, когато възникне потребност у клиента.
2. Осигуряване на оптимално високо ниво на обслужване на клиентите
3. Минимизиране на общите логистични разходи
Логистичната система от своя страна интегрира съвкупността от дейности от доставката на определени видове суровини, материали, довеждането на готовите продукти до крайните потребители. Интегрираното логистично управление в едно предприятие трябва да бъде съсредоточено върху реализация на стратегическите цели на деловата дейност. Целта на интегрираното логистично управление е да се използват всички необходими ресурси за производство и доставка на изделие и услуги за клиентите по възможно най-ефективен и оптимален начин, съответстващ на стратегическите намерения на фирмата. Поради това интегрираното логистично управление трябва да обхване цялата логистична система на фирмата. Логистиката акцентира не само върху отделната дейност, а върху взаимодействието на тези дейности, чрез който става възможно оптималното протичане на материалния поток.

Целият материал: