Чушки с доматен сос

[Kotkata68]

• Необходими Продукти
  
  чушки - 1 кг зелени и червени
  домати - 1 кг
  чесън
  сол
  магданоз
  олио

Приготвяне:
Чушките се пекат и обелват. Доматите се рендосват и сваряват с олиото и солта. Прибавят се чушките и всичко ври пет минути. Изсипва се в голяма тава или купа и се поръсва с чесън и магданоз.

Източник: gotvach.bg

[Mozo]

Ммм, това е чудесно, особено да си топиш хляб в него

[pandachina]

Обожавам я тази рецепта. Браво Котенце, много добре изглеждат! Още като дете ги обичах, когато бабите и мама ги готвеха така, а сега и сама си я приготвям. Разликата е, че добавям и щипка захар - киселят вкус на доматите омеква без да се губи и е уникално.
Понякога вместо чушки, слагам тиквички - или пържени, или изпечени в тава във фурната. Също е много добро.