По ред причини тази година на мен се падна да го приготвя.
Необходими продукти:шаран около1,5 кг,1 средна глава стар лък,стрък праз,малко гъби,1 малък настърган морков,2/3 ч.ч. нарязани орехи,1 с.л.ориз,черен пипер,дивисил,сол
Приготвяне:Нарязвам луковете насинто леко ги запържвам,прибавям моркова,гъбите и ориза.Добавям подправките.Наливам малко водичка и като се изпари добавям орехите и бъркам постоянно да не загори.Почистения и измит шаранчо посолявам и пълня корема му със сместа.Следва шев и кройка.Ако има останал плънка я слагам около него.Намазвам го с олио.наливамму малко води1ка в тават да не забрвя откъде е тръгнал.И го пращам да се пече.Като го извадя ще го облека в лимонена дрешка и докато го хапвам ще го къпя с винце.
Прочетено: 505 пъти
Здравейте! Вероятно използвате блокиращ рекламите софтуер. В това няма нищо нередно, много хора го правят. |
Но за да помогнете този сайт да съществува и за да имате достъп до цялото съдържание, моля, изключете блокирането на рекламите. |
| Ако не знаете как, кликнете тук |
Пълнения шаран на мама
-
cvete_78
- Цветна усмивка
- Мнения: 5994
- Регистриран: чет авг 21, 2008 18:52
- Репутация: 2917
- пол: Жена
- Местоположение: България
Пълнения шаран на мама
Защо е толкова трудно просто да се обичаме?
Живите затварят очите на мъртвите,а мъртвите отварят очите на живите./Й.Радичков/
Живите затварят очите на мъртвите,а мъртвите отварят очите на живите./Й.Радичков/