Комбинацията банани, киви и кисело мляко – невероятно вкусна.
Продукти:
30 г желатин
100 мл вода
5 кивита
200 г кисело мляко
100 г захар
2 банана
щипка лимонена киселина
10 гроздови зърна
Начин на приготвяне:
Залейте желатина с водата, оставете го 30 мин., после го загрейте на водна баня, докато се разтвори.
Обелете 4 кивита, настържете ги и ги пасирайте на пюре.
Подсладете киселото мляко със захарта, добавете пюрето от киви, лимонената киселина и разтворения желатин.
Разбъркайте сместа добре.
Обелените банани нарежете на колелца, наредете ги в разглобяема-тортена форма и ги залейте с млечната смес.
Вдигнете тортата в хладилника за 2 часа.
При поднасянето я украсете с резенчета от останалото киви и гроздето, разрязано на половинки.
rozali.com