)
Правя го малко по-различно от стандартния.
Тиквата се настъргва - (около 3 ч.ч. настъргана)
+ 2/3 ч.ч. - олио
+ 1 ч.ч. - захар
В тенджера да поври 5-6 мин. Прибавям сушени боровинки и стафиди (всеки по предпочитание).
Намазнявам тавата съвсем леко и взимам по две кори, слагам отгоре (задължително изстиналата смес настъргана тиква), моята беше от вчера и навивам в тавата. Олио не се добавя защото има в плънката. И така по две кори докато напълните тавата или ви свърши плънката.
Пече се на 180* на средна решетка около 15-20 мин. (зависи от фурната).
