Здравейте! Вероятно използвате блокиращ рекламите софтуер. В това няма нищо нередно, много хора го правят.

     Но за да помогнете този сайт да съществува и за да имате достъп до цялото съдържание, моля, изключете блокирането на рекламите.

  Ако не знаете как, кликнете тук

Пиле във вино

Нова тема Отговори
india
Редовен потребител
Редовен потребител
Мнения: 179
Регистриран: вт сеп 08, 2009 12:16
Репутация: 73
пол: Жена
Местоположение: София

Пиле във вино

Мнение от india »

Нарежете 1 пиле на порции и ги задушете с 2 лъжици вода, 1/2 пакетче масло и 2-3 глави ситно нарязан лук.Прибавете 2 лъжици брашно, 1 дафинов лист, черен пипер, чубрица.Налейте 1/2 чаша вода и 300 мл вино "Ризлинг".Посолете и варете захлупено на тих огън.Извадете свареното пиле , а в соса сложете 200 г гъби, нарязани на ситно и задушени в малко масло.Прибавете 1 кофичка /250 г/ сметана или отцедено кисело мляко и оставете на огъня още 1-2 минути.Наредете месото в подходяща чиния и залейте със соса.Гарнирайте с пилаф.
Прочетено: 557 пъти
Нагоре
Нова тема Отговори

  • Подобни теми
    Отговори
    Преглеждания
    Последно мнение

Върни се в “Ястия с птиче месо”