Здравейте! Вероятно използвате блокиращ рекламите софтуер. В това няма нищо нередно, много хора го правят. |
Но за да помогнете този сайт да съществува и за да имате достъп до цялото съдържание, моля, изключете блокирането на рекламите. |
Ако не знаете как, кликнете тук |
Пилешка пържола с гъби и сметана
Пилешка пържола с гъби и сметана
Необходими продукти:
4 бр. пилешки гърди
500 мл. сметана течна
1 бр.краве кисело мляко
500 гр.гъби
1 ч.л.черен пипер млян
200 мл. майонеза
200 гр.кашкавал
200 гр.масло
2 ч.л.сол
Начин на приготвяне:
1. Взимаме йенска тавичка и нареждаме пилешкото филе предварително начукано като за пържоли.
2. Нареждаме отгоре кръгчета нарязан петрохан (сушена наденица).
3. Намазваме с майонеза отгоре върху петрохана и настъргваме кашкавала.
4. Заливаме с киселото мляко и захлупваме с капака самата тавичка.
5. Печем така 2 часа на 170-180 градуса.
6. През това време си приготвяме гъбите: изчистени и нарязани на кръгчета ги задушаваме в чистото масло. След като вече са готови, слагаме малко сол и черен пипер смлян на вкус, и прибавяме готварската течна сметана до сгъстяване къкри на слаб огън.
7. Приготвяне на пресни картофи: вземаме пресни картофи и ги изчистваме от люспите измиваме и нареждаме в тавичката и слагаме 1 пакетче чисто масло малко сол и печем до зачервяване като ги извадим от фурната ги поръсваме с пресен копър и сервираме за гарнитура.
8. Приятен апетит!/kulinar.bg
"Просветеният народ се подчинява, защото така иска; заслепеният от предразсъдъци народ - защото така трябва".
- Mozo
- Skynet Cyber Unit
- Мнения: 283199
- Регистриран: пет юни 01, 2007 14:18
- Репутация: 332742
- Местоположение: Somewhere In Time
Re: Пилешка пържола с гъби и сметана
Пилешки гърди и сметана е винаги добра комбинация
Re: Пилешка пържола с гъби и сметана
Вкусотия.
"Просветеният народ се подчинява, защото така иска; заслепеният от предразсъдъци народ - защото така трябва".
Re: Пилешка пържола с гъби и сметана
То само като четеш и слюнките напълват устата.
-
- Подобни теми
- Отговори
- Преглеждания
- Последно мнение
-
-
Мъж и жена починаха, след като яли гъби, сготвени от бившата им снаха
от Mozo » пет сеп 01, 2023 16:32 » в Любопитни новини - 0 Отговори
- 18 Преглеждания
-
Последно мнение от Mozo
пет сеп 01, 2023 16:32
-