Здравейте! Вероятно използвате блокиращ рекламите софтуер. В това няма нищо нередно, много хора го правят.

     Но за да помогнете този сайт да съществува и за да имате достъп до цялото съдържание, моля, изключете блокирането на рекламите.

  Ако не знаете как, кликнете тук

Кюфтета с плънка от гъби, паста и доматен сос

/свинско, телешко, агнешко, дивеч/
Нова тема Отговори
Потребителски аватар
шони
Модератор
Модератор
Мнения: 24753
Регистриран: пон окт 12, 2009 01:16
Репутация: 115095
пол: Мъж

Кюфтета с плънка от гъби, паста и доматен сос

Мнение от шони »


Изображение

Изключително вкусна и хранителна рецепта, която просто ще ви очарова с вкуса си.

Необходими продукти:
3-4 порции за кюфтетата:


- 250 г кайма
- ½ морков
- ½ тиквичка
- 4-5 гъби
- 2 стръка зелен лук
- 1 скилидка чесън
- 1/2 чаша галета
- листа пресен босилек
- сол
- черен пипер
- 50 мл олио
- 50 мл зехтин
- 1 чаша настърган кашкавал

За пастата:

- 1 чаша спираловидна паста или друга, по избор
- 2 ч.л.сол
- щипка индийско орехче
- 50 мл зехтин

За доматения сос:

- 350-400 г белени домати от консерва
- листа босилек
- 1 скилидка чесън
- 30 мл зехтин
- зелен пипер
- сол
- щипка кафява захар

Начин на приготвяне:

Сварете пастата според упътването.

Настържете моркова, тиквичката, гъбите. Прехвърлете ги в купа, добавете нарязания лук, чесъна и босилека. Овкусете със сол и пипер, омесете заедно с галетата и каймата. Оформете кюфтенца.

Загрейте тиган с олио и зехтин, изпържете кюфтенцата. Отцедете ги върху кухненска хартия.

Пасирайте продуктите за доматения сос.

Сервирайте кюфтенцата с пастата и доматения сос./actualno.com
Прочетено: 473 пъти
"Просветеният народ се подчинява, защото така иска; заслепеният от предразсъдъци народ - защото така трябва".
Потребителски аватар
Mozo
Skynet Cyber Unit
Skynet Cyber Unit
Мнения: 283199
Регистриран: пет юни 01, 2007 14:18
Репутация: 332742
Местоположение: Somewhere In Time

Re: Кюфтета с плънка от гъби, паста и доматен сос

Мнение от Mozo »

Ето това ще е убиец :hello1: :hello1: :hello1:
Изображение
Потребителски аватар
шони
Модератор
Модератор
Мнения: 24753
Регистриран: пон окт 12, 2009 01:16
Репутация: 115095
пол: Мъж

Re: Кюфтета с плънка от гъби, паста и доматен сос

Мнение от шони »

На картинката изглежда страхотно :усмивка1:
"Просветеният народ се подчинява, защото така иска; заслепеният от предразсъдъци народ - защото така трябва".
Нова тема Отговори

  • Подобни теми
    Отговори
    Преглеждания
    Последно мнение

Върни се в “Ястия с месо”