Здравейте! Вероятно използвате блокиращ рекламите софтуер. В това няма нищо нередно, много хора го правят. |
Но за да помогнете този сайт да съществува и за да имате достъп до цялото съдържание, моля, изключете блокирането на рекламите. |
Ако не знаете как, кликнете тук |
Пълнени тиквички с яйца и сирене
- Mozo
- Skynet Cyber Unit
- Мнения: 284012
- Регистриран: пет юни 01, 2007 14:18
- Репутация: 334827
- Местоположение: Somewhere In Time
Пълнени тиквички с яйца и сирене
Продукти за 3 порции: 3 средно големи тиквички, 1 малка глава лук, около 200 грама сирене, 3 яйца, сол и черен пипер на вкус, половин връзка или повече копър, 2-3 с.л. зехтин
По желание: парче шунка, обезкостени маслини
Приготовяне: Тиквичките се измиват и обелват. Разполовяват се и сърцевината им се издълбава с лъжица. Нарязват се на дребно. Лукът също се нарязва на ситно. В тиган се загрява зехтинът.
Сърцевината от тиквичките и лукът се задушават, докато лукът омекне, а течността която пуснат зеленчуците се изпари. Сместта се сваля от котлона, посолява се и се подправя с черен пирер.
Добавят се натрошеното сирене и яйцата, разбити с вилица. Прибавят се ситно нарязаният копър и маслините и ситно нарязаната шунка, ако ще се ползва. Със сместа се пълнят тиквичките.
Ако от сместта остане неупотребена, може в последствие да се намажат с нея филии хляб и да се запекат - стават вкусни сандвичи.
Тиквичките се подреждат в тава, налива се около половин чаша вода и се поставят в предварително загрята до 200 градуса фурна.
Пекат се около 30-40 минути или докато омекнат и пълнката се зачерви.
Добър апетит!
bgfermer.bg
-
- Глобална котка-идиотка
- Мнения: 29946
- Регистриран: пет ное 30, 2007 12:06
- Репутация: 58101
- пол: Жена
Re: Пълнени тиквички с яйца и сирене
Това го правя редовно, без шунката естествено. Много обичам тиквички и мога цяло лято само тях да ям.
Не ми казвай какво да правя... За да не ти кажа къде да идеш...!
Опознават ме само тези, на които позволя... за останалите съм просто това, което виждат!
Опознават ме само тези, на които позволя... за останалите съм просто това, което виждат!
Re: Пълнени тиквички с яйца и сирене
Ние тиквичките ги консумираме пържени във фритюрник, овкусяваме ги с пресен чесън и копър и ги гарнираме с бял сос/основа кисело мляко/. Ми става много вкусно.
"Просветеният народ се подчинява, защото така иска; заслепеният от предразсъдъци народ - защото така трябва".
- Tsurugi
- VIP
- Мнения: 15458
- Регистриран: ср сеп 23, 2015 03:10
- Репутация: 123755
- пол: Мъж
- Местоположение: София
Re: Пълнени тиквички с яйца и сирене
шони написа:Ние тиквичките ги консумираме пържени във фритюрник, овкусяваме ги с пресен чесън и копър и ги гарнираме с бял сос/основа кисело мляко/. Ми става много вкусно.
OXXXXXXX[{#LINUX&&HACK:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:>
剣リナックスをとともに武士
- Mozo
- Skynet Cyber Unit
- Мнения: 284012
- Регистриран: пет юни 01, 2007 14:18
- Репутация: 334827
- Местоположение: Somewhere In Time
Re: Пълнени тиквички с яйца и сирене
Ооо, така са уникално вкусни, да
- Tsurugi
- VIP
- Мнения: 15458
- Регистриран: ср сеп 23, 2015 03:10
- Репутация: 123755
- пол: Мъж
- Местоположение: София
Re: Пълнени тиквички с яйца и сирене
Mozo написа:Ооо, така са уникално вкусни, да
шони написа:Ние тиквичките ги консумираме пържени във фритюрник, овкусяваме ги с пресен чесън и копър и ги гарнираме с бял сос/основа кисело мляко/. Ми става много вкусно.
OXXXXXXX[{#LINUX&&HACK:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:>
剣リナックスをとともに武士
- Mozo
- Skynet Cyber Unit
- Мнения: 284012
- Регистриран: пет юни 01, 2007 14:18
- Репутация: 334827
- Местоположение: Somewhere In Time
Re: Пълнени тиквички с яйца и сирене
Знаех, че ще се закачиш за това, но винаги съм казвал, че чесънът на момента е супер вкусен, но вонята след това е нетърпима. Да, супер вкусни са така, но ги ям без чесен именно поради тази причина
- Tsurugi
- VIP
- Мнения: 15458
- Регистриран: ср сеп 23, 2015 03:10
- Репутация: 123755
- пол: Мъж
- Местоположение: София
Re: Пълнени тиквички с яйца и сирене
OXXXXXXX[{#LINUX&&HACK:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:>
剣リナックスをとともに武士
Re: Пълнени тиквички с яйца и сирене
Ми аз не съм тръгнал да целувам другите, щó пък да не си хапна чесън.
"Просветеният народ се подчинява, защото така иска; заслепеният от предразсъдъци народ - защото така трябва".
- Mozo
- Skynet Cyber Unit
- Мнения: 284012
- Регистриран: пет юни 01, 2007 14:18
- Репутация: 334827
- Местоположение: Somewhere In Time
Re: Пълнени тиквички с яйца и сирене
Всеки си знае за него си
-
- Подобни теми
- Отговори
- Преглеждания
- Последно мнение
-
- 0 Отговори
- 23 Преглеждания
-
Последно мнение от Mozo
чет окт 19, 2023 13:17
-
-
32 лв. за килограм агнешко и яйца по 36 ст. за Великден
от Mozo » чет мар 28, 2024 12:09 » в Любопитни новини - 0 Отговори
- 16 Преглеждания
-
Последно мнение от Mozo
чет мар 28, 2024 12:09
-
-
-
Гръцки пазар до България - дънки 10 евро, сирене - 5,90, обилен обяд за двама с узо и вино - 25 (снимки)
от Mozo » вт фев 20, 2024 12:30 » в Любопитни новини - 1 Отговори
- 19 Преглеждания
-
Последно мнение от Mozo
вт фев 20, 2024 12:33
-
-
- 2 Отговори
- 61 Преглеждания
-
Последно мнение от Валсо
чет авг 24, 2023 22:48
-
-
Гърция забранява скъпи яйца и козунак за Великден
от Mozo » вт апр 23, 2024 11:55 » в Любопитни новини - 0 Отговори
- 15 Преглеждания
-
Последно мнение от Mozo
вт апр 23, 2024 11:55
-